Bonjour,

Aujourd’hui je donne ma recette de tarte chocolat banane, vraiment inratable avec seulement 4 ingrédients, et oui c’est possible!

Ingrédients:

  • Pate brisé, pate pour fond de tarte sucre ..
  • 2 bananes 
  • 200g de chocolat (si vous êtes gourmand vous avez le droit de goûter un peu de chocolat c’est pas grave 🙈)
  • 2dl de lait coco

Et puis c’est tout! 

Préparation: 

Placer dans la pate dans un moule et mettre au four jusqu’à ce qu’elle soit dotée. Laisser refroidir.

Préparer la ganache, il faut simplement faire chauffer là lait de coco et laisser bouillir 2min. Mettre le lait dans un bol et rajouter le chocolat, il va fondre dans le lait. Bien mélanger jusqu’à ce que le chocolat est complètement fondu et que la préparation soit à température ambiante. La ganache  commencera à s’épaissir.

Placer les tranches de banane sur la pate.

Rajouter en suite la ganache et mettre le tout au frigo 2h minimum. La ganache sera devenu solide.


Et il n’y a plus qu’à manger! 😁

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