Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette de pomme noisette simple et efficace. Une recette pour se sentir mieux d’avoir fais ça à la maison que d’avoir acheter quelque chose d’industriel.

Les ingrédients:

  • 2 grosses pomme de terre
  • 1 cac de fécule de mais
  • Sel, poivre
  • Lait, farine, et chapelure pour la croûte

La préparation:

  • Cuire les patates à l’eau et enlever la peau
  • Les écraser et assaisonné avec le sel et le poivre, et ajouté la fécule
  • Faire de petites boulette
  • Les passer 1- dans le lait 2-la farine 3- la chapelure
  • Les faire revenir dans une poel jusqu’à ce qu’elle soit bien coloré
  • Dégustez!

C’est assez copieu et ça prend du temps mais c’est le seul inconvénient du fais maison par rapport à de l’industrielle.

DSC_0634

Publicités