Bonjour!

Apparemment le fromage serait aussi addictif que de la drogue, toutes ma vie j’ai adoré le fromage et je ne pouvais pas m’en passé alors quand j’ai commencé mon régime végétaliens chez moi c’était l’aliment qui me manquait le plus. Même maintenant j’ai toujours envie de manger une bonne assiette de fromage mais non je contrôle mes pulsions. Mais grâce à Alternatives veganes qui a partager il y a peut de temps la recette de Mozzarella vegan de La fée Stéphanie, je revis!

Je vous invite à aller sa recette car c’est vraiment top! On peut vraiment la manger comme de la « vraie » mozza’.

Grâce à cette recette j’ai pu faire de bonne boule de ce faux-mage et ça m’as tenue presque 2 semaines en en mangeant tout les jours! En plus ça ne prend pas beaucoup de temps à réaliser. Qui dit mieux?

Voila comment je l’ai utilisé: 

DSC_0516En l’utilisant sur des tranches de baguette avec un peut de sauce tomates et des herbes.

DSC_0520En faisant comme des minis pizzas et des vrai..

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Ou en faisant un sandwich chaud fait au grille électrique avec des légumes.

Sur la photo: roquette

C’est vraiment quelque chose à tester. Comme ma mère a apprécié je vais demander un livre avec d’autre recette de faux-mage pour noël, je vous en direz des nouvelles!

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