Bonjour! Je suis de retour, du moins je vais essayer de mettre des articles le plus souvent possible. Je ne pense pas pouvoir faire deux articles par semaine, mais dès que je pourrais j’en publierais!

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette dont je suis complètement fan: un brownie vegan! Mais pour la 1er fois j’ai utilisé les graines de chia en temps que susbstitue d’oeuf, et c’est une grande réussite. Je pense essayer pleins de recette avec ces petites merveilles maintenant. Mais revenons à nos moutons..

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Ingrédients:

  • 3 cas de graine de chia
  • 5 cas d’eau
  • 150g de farine
  • 1dL (70g) de sucre
  • 5 cas de lait végétal
  • 50g de margarine végétal
  • 180g de chocolat

préparation:

  • Faire gonfler les graines de chia dans l’eau
  • Faire fondre le chocolat
  • Mélanger tous les ingrédients à l’aide de vos petites mains
  • Laissez poser la pate dans un moule beurré environ 10/20min
  • Enfournée pour 20 min au four à 180°C

Et voila votre gâteau est près, y a plus qu’à le dévorer! Personnellement le mien n’a tenu que 2 jours.

J’espère que vous allez aimer cette recette, vous m’en donnerez des nouvelles n’est ce pas?

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